Ēdienkarte

Ēdienkarte

Brokastis

*Brokastis, līdz plkst. 11:00

“Full english” – angļu brokastis ar olām pēc izvēles – vēršacs, plaucēta ola vai olu
kultenis. Pasniegtas ar grauzdētu bekonu, cūkgaļas desiņu, ceptām sēnēm,
pupiņām tomātu mērcē, ceptiem tomātiem un kartupeļu pankūku
14.00 EUR

Olas pēc Jūsu izvēles – vēršacs, plaucēta ola vai olu kultenis. Pasniegtas uz rudzu
maizes šķēles ar kausētu sieru, ķiploku konfitu un svaigi marinētiem zaļajiem
salātiem
9.00 EUR

Grauzdēta maize ar tomātiem, tunzivi un olīveļļu
7.00 EUR

Pilngraudu auzu pārslu putra ar sviestu un ievārījumu
6.00 EUR

Biezpiena plācenīši ar piedevām pēc izvēles

• Skābais krējums ar kanēli un cukuru /
• Ievārījums un svaigas ogas / Jam and fresh berries
8.00 EUR

Golfa Ēdienkarte

Cēzara salāti ar anšovu majonēzi, cieto sieru un maizes grauzdiņiem 12.00 EUR
Pievieno:
• Vistas krūtiņu 3.00 EUR
• Bekonu 3.00 EUR
• Tīģergarneles  5.00 EUR

Tagliatelle ar saulē kaltētu tomātu pesto, ķiršu tomātiem, spinātiem un cieto sieru 12.00 EUR
Pievieno:
• Vistas krūtiņu – 3.00 EUR
• Tīģergarneles 5.00 EUR

Tagliatelle ar klasisko Boloņas mērci un cieto sieru
12.00 EUR

Liellopa gaļas burgers brioša maizē ar bekona ievārījumu, baltajiem sīpoliem,
čedara siera mērci, salātu lapām, svaigiem dārzeņiem, Miro burgeru mērci un
“Steakhouse” frī kartupeļiem
 17.00 EUR

“ACE” – Kluba sendvičs ar grilētu vistas krūtiņu, šķiņķi un bekonu, svaigiem
dārzeņiem un čedara sieru, frī kartupeļiem
“ACE”  17.00 EUR

“BOGEY” – Mirō lazanja ar liellopa gaļas ragū, baltvīna mērci un Grana Padano sieru
16.00 EUR

“BIRDIE” – Grilēta cāļa ceturtdaļa ar sēņu mērci, svaigiem lapu salātiem un frī
kartupeļiem
15.00 EUR

“FOURSOME” – Gaļas bumbiņas ar kartupeļu biezeni, buljona mērci un marinētiem
pērļu sīpoliem
15.00 EUR

Uzkodas pie dzērieniem

Miro marinētas olīvas ar grissini 5.00 EUR

Prosciutto Crudo ar medus meloni un balzametiķa redukciju 7.00 EUR

Antipasta 2 personām – dažādu veidu žāvētas gaļas un desas, olīvas, artišoki, grilēta paprika, saulē kaltēti tomāti, marinēts fetas siers, kazas siers, grissini 18.00 EUR

Fritētu uzkodu grozs ar Miro burgeru mērci 12.00 EUR

Uzkodas un Salāti

Mirō Grenlandes garneļu salāti ar avokado, Grande Duro sieru, grauzdētām linsēklām un medotu balzametiķa mērci 16.00 EUR

Lapu salāti ar Busche kazas sieru, zemenēm, ķirbju sēklām un medus – Dižonas sinepju mērci 14.00 EUR

Mazsālīts lasis ar jūras zāļu majonēzi un diļļu eļļu un tortiljas-sēklu čipsi 14.00 EUR

Svilināts rozā tuncis ar jūras kāpostu salātiem, marinētu kolrābi un sojas-ingvera mērci 15.00 EUR

Vistu aknu pastēte ar karamelizētiem sīpoliem, pasniegta ar siltu rozmarīna fokaču 12.00 EUR

Liellopa filejas tataki ar sīpolu ponzu mērci un ķiploku čipsiem 15.00 EUR

Krāsnī cepts fetas siers ar olīveļļu, ķiršu tomātiem, Kalamatas olīvām, pasniegts ar graudu bageti 14.00 EUR

Zupas

Miso buljona zupa ar Udon nūdelēm, šitaki sēnēm un ķīnas kāpostu 9.00 EUR

Jēra gaļas gulašzupa ar sakņājiem un svaigiem garšaugiem 9.00 EUR

Pamatēdieni

Visi pamatēdieni tiek gatavoti ogļu krāsnī

Uz oglēm cepti stores filejas medaljoni austrumu marinādē ar vējotiem tomātiem, pokčoju un jogurta mērci

22 EUR

Laša fileja ar ceptiem jaunajiem kartupeļiem un harikotas pupiņām, fenheļa salātiem un baltvīna-garneļu mērci

19.00 EUR

Mīdijas vākos (500gr) baltvīna – krējuma mērcē ar svaigiem garšaugiem

18.00 EUR

  • papildini ar kartupeļu fritiem/ Add french fries 4.00 EUR

Uz oglēm cepti steiki – jautāt viesmīlim dienas piedāvājumu

Lēni gatavota pīles krūtiņa ar pokčoju, svilinātiem sīpoliem un plūmju kečupu

20.00 EUR

Karamelizēti burkāni ar krāsaino kvinoju, vējotiem ķiršu tomātiem, kalē čipsiem, jogurta gēlu un kalē kāpostu mērci

16.00 EUR

Piedevas 5€

Tvaicēti brokoļi ar mandelēm 

Jaunie kartupeļi sojas-medus glazūrā 

Kartupeļu biezenis ar dedzinātu sviestu 

Trīs graudu rīsi ar spinātiem 

Zaļie salāti ar svaigiem dārzeņiem

Deserti

Kardamona krēms brulē 8.00 EUR

Kārtainā mīkla, vaniļas zemenes, vaniļas krēms un riekstu pralinē 8.00 EUR

Saldējumu un sorbertu asorti ar svaigām ogām  8.00 EUR

  • Saldējumi – vaniļas, šokolādes, zeme

Ice Cream – vanilla, chocolate, strawberries

  • Sorberti – mango, upeņu , ābolu

   Sorbert – mango, blackcurrant, apple

Dienas deserti no vitrīnas – jautāt viesmīlim

Dzērieni

Bezalkoholiskie dzērieni

Svaigi spiestās sulas

Apelsīnu                                                                 5.00

Greipfrūtu                                                               5.00

Burkānu                                                                   5.00

Atspirdzinošie dzērieni

Galda ūdens, negāzēts                                                         100 cl 3.00

Surgiva                                             50 cl 4.00

Minerālūdens

 

Miró galda ūdens, negāzēts 100 cl

3.00

Acqua Panna, S. Pellegrino 50 cl

4.00

Stiprie alkoholiskie dzērieni

Vermuts

8 cl

Belsazar Vermouth                                                                         5.00

Degvīns

Hobe Vodka                                                                                    5.00

 Rižskij Samogon                                                                         5.00

Grey Goose Original                                                                        7.00

 Elit Vodka                                                                                   7.00

Džins

Gordons Pink                                                                                  5.00

Bombay Sophire                                                                             5.00

Tanqueray Gin                                                                                6.00

Tanqueray Gin 0% (non-alko)                                                         6.00

Crafter`s Gin                                                                                    6.00

Hendrick`s Gin Small Batch                                                             7.00

Monkey 47 Dry Gin                                                                          12.00

Grapa, Čača

4 cl

Berta Grappa Villa Prato Elevata                                                    7.00

Tekila

Rooster Rojo Blanco 100% Agave                                                   6.00

Rooster Rojo Anejo 100% Agave                                                    6.00

Rooster Rojo Anejo Smoked Pineapple 100% Agave                     6.00

Don Julio Blanco                                                                           10.00

Don Julio Anejo                                                                             12.00

Rums

Bacardi Carta Negra                                                                        5.00

Bacardi Carta Blanca                                                                       5.00

Kraken Black Spiced                                                                        6.00

Bacardi Reserva Superior 8 Años                                                    7.00

Bumbu Rum                                                                                    7.00

Diplomatico Reserva Exclusiva                                                       7.00

Zacapa 23Y Solera Gran Reserva                                                  10.00

Zacapa XO                                                                                     17.00

Viskijs

                                                                                                                                                                        4 cl

Skotu 

Glenmorangie Original                                                                   6.00

Monkey Shoulder Blended Malt                                                     7.00

Johnnie Walker Black Label                                                            7.00

Ardbeg 10 YO                                                                                  8.00

Singleton 12YO Single Malt                                                            9.00

Jura 12YO Single Malt                                                                     9.00

Glenfiddich Ancient Reserve 18 YO                                              15.00

Chivas Royal Royal Salute 21 YO                                                   22.00

Īru 

Bushmills 10 YO, Blended                                                               6.00

Amerikāņu

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey                                                   5.00

Gentleman Jack Tennessee Whiskey                                              6.00

Bulleit Bourbon, Kentucky Straight Bourbon                                 7.00

Japānas 

Kamiki Whisky                                                                               10.00

Brendijs

  4 cl

Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva                                        7.00

Calvados Comte Louis de Lauriston VSOP                                      7.00

 

Konjaks

Hennessy VS                                                                                    7.00

Remy Martin VSOP                                                                         9.00

Hennessy VSOP                                                                               9.00

Armagnac Castarède 1982                                                           15.00

Remy Martin XO                                                                           20.00

Hennessy XO                                                                               23.00

Balzams

Riga Black Balsam                                                                            5.00

 Riga Black Balsam Currant                                                          5.00

Jӓgermeister                                                                                   5.00

Liķieris

Limoncello Argiolas L’lmubenalonga                                               5.00

Corsaro Aperitivo 0%                                                                       5.00

Kahlúa                                                                                              5.00

Baileys                                                                                              5.00

Cointreau                                                                                         5.00

Absinthe                                                                                         10.00

Kafija, Tēja*

Kafija

Melna kafija   3.00

Espreso   3.00

Kafija ar pienu  3.00

Dubultais espreso  4.00

Kapučīno  4.00

Late makjato  4.00

Kakao  4.00

Īru kafija  9.00

Tēja*

Melnā   4.00

Melnā ar bergamotu/Earl Grey    4.00

Ūlunga   4.00

Zaļā   4.00

Jasmīna    4.00

Piparmētru   4.00

Kumelīšu   4.00

Rooibos tēja ar apelsīnu garšu   4.00

Augļu tēja ar zemeņu un aveņu  garšu   4.00

* piens pieejams arī bez laktozes

Alus un Sidrs

Alus

Izlejamais alus 

 Bauskas Gaišais                                                                  30 cl    4.00

 Bauskas Gaišais                                                                  50 cl    5.00

 Bauskas Gaišais                                                                  90 cl    9.00

 

 Madonas                                                                            30 cl    5.00

 Madonas                                                                            50 cl    7.00

 Madonas                                                                            90 cl 10.00

 

Heineken                                                                                 30 cl    4.00

Heineken                                                                                 50 cl    5.00

Heineken                                                                                 90 cl    9.00

 

Pudelēs

Heineken  (bezalkoholiskais • non-alcoholic)                        33 cl    4.00

Bauskas (bezalkoholiskais • non-alcoholic)                              50 cl  4.00

 Bauskas Tumšais                                                                50 cl    5.00

SOL                                                                                          33 cl    4.00

Sidrs

Lielvārdes Craft sidrs                                                               50 cl    5.00

Vīns

Glāzēs izlejamie vīni

Dzirkstošais vīns • Sparkling Wine                                        15 cl

Cantine Maschio Valdobbiadene, Prosecco, Italy                 6.00

(Glera)

Codorniu Zero 0% alcohol free, Cava, Spain                         6.00

Gerard Bertrand Rose Cremant, Provence, France               7.00

(Chardonnay, Pinot Noir, Chenin Blanc)

Baltvīns • White Wine                                                           15 cl

Cantina Di Custoza, Pinot Grigio, Garda, Italy                       6.00

Mud House Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ                   7.00

Allan Geoffroy Chablis, France          9.00

Sārtvīns • Rosé Wine                                                             15 cl

Gerard Bertrand Gris Blanc, Provence, France                     6.00

(Gris Blanc, Gris Noir)

Sarkanvīns • Red Wine                                                          15 cl

Appassinero Primitivo / Negroamaro, Puglia, Italy               6.00

Mucho Mas, La Mancha, Spain                                             6.00

(Tempranillo, Garnacha, Syrah)

Stiprinātais vīns • Fortified Wine                                           8 cl

Quinta de Castro Reserva Port, Portugal                              5.00

(Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Rorez)

Noval 10 Years Old Tawny Port, Portugal                             8.00

(Touriga Nacional, Touriga Franca,Tinta Rorez)

Šampanietis

37.5 cl

Mumm Cordon Rouge                                                             40.00

(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

Pommery Brut Royal                                                                55.00

(Pinot Noir)

Taittinger Prestige Rose Brut                                                 75.00

(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

 150 cl

Mumm Cordon Rouge MAGNUM

(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)                          160.00

Moët & Chandon Imperial Brut MAGNUM

(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)                          210.00

75 cl

Non-Vintage Champagne

Mumm Cordon Rouge                                                           70.00

Moët & Chandon Imperial Brut                                             90.00

Pommery Brut Royal                                                             90.00

Bollinger Special Cuvée                                                             135.00

(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)                             

Ruinart Blanc de Blancs                                                             175.00

(Chardonnay)

Vintage Champagne

2013  Cuvée Dom Pérignon Grand Vintage                           390.00

(Chardonnay, Pinot Noir)

Rosé Champagne

Pommery Brut Rosé                                                                   100.00

(Chardonnay, Pinot Noir)

Veuve Clicquot Brut Rose                                                         135.00

(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

 

Norādītais vīnogu ražas gads var mainīties — atvainojamies par sagādātajām neērtībām.

Dzirkstošais Vīns

Cantine Maschio Valdobbiadene, Prosecco, Italy                 30.00

(Glera)

Codorniu Zero 0% alcohol free, Cava, Spain                         30.00

Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs Cava                         37.00

(Chardonnay, Parellada)

Gerard Bertrand Rose Cremant, Provence, France               35.00

(Chardonnay, Pinot Noir, Chenin Blanc)

Anna de Codorniu Cava Brut Magnum                                 69.00

(Macabeo, Xarel-lo, Parellada)

Vīns Puspudelēs

Baltvīns • White Wine                                                         37.5 cl

2021 Essere BE Soave Classico                                              15.00

2018  Louis Latour Bourgogne Chardonnay, France             25.00

Sarkanvīns • Red Wine                                                         37.5 cl

2021 Cesari Valpolicella Classico, Italy                                 18.00

(Corvina, Rondinella)

Vīns Magnum Pudelēs

Sarkanvīns • Red Wine                                                         150 cl

2020  Sasseo Primitivo Salento, Italy                                     70.00

2019  Ornellaia Le Volte, Italy                                                  110.00

(Sangiovese, Merlot)

Baltvīns • Francija

Francija • France

Alsace

2021  Zinck Gewürztraminer Portrait                                    42.00

Bourgogne

2021  A. Geoffroy Chablis                                                      45.00

2021  Louis Latour Chardonnay                                             50.00

2021 Laroche Les Vaudevey Chablis 1er Cru                         87.00

2018  A. Geoffroy Chablis Grand Cru Les Clos                       135.00

2015    Louis Jadot Meursault 1er Cru Charme                       160.00

Baltvīns • Itālija

Trentino

2022 Cantina Toblino Pinot Grigio (Bio)                               45.00

Piemonte

2022  Bricco dei Guazzi Gavi di Gavi                                      37.00

(Cortese)

Garda

Cantina Di Custoza, Pinot Grigio       30.00

Sārtvīns • Austrija un Vācija

2023  Johann Bihn Riesling, Mosel, Germany (Semi Sweet)  25.00

2022  Allram Strass Gruner Veltliner, Kamptal, Austria         37.00

2023  Kloster Eberbach Classic Riesling, Germany                  37.00                              

Sārtvīns • Francija

Jean Sablenay D’Anjou, Loire                                                32.00

(Gamay, Grolleau)

Gerard Bertrand Gris Blanc, Provence, France                     30.00

Sārtvīns • Jaunā pasaule

2023  Mud House Sauvignon Blanc,
Marlborough,  New Zealand                                                 35.00

2021 Erazzuriz Chardonnay Max Reserva, Chile                     37.00

2023  Little Beauty Sauvignon Blanc,                                   

              Marlborough, New Zealand 45.00

Sārtvīns • Itālija

Zinzula Rose, Puglia                                                               40.00

(Negroamaro)

Sarkanvīns • Francija

Bordeaux

2016  Clarendelle Medoc                                                       45.00

(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot)

2012  Château Kirwan Margaux Grand Cru Class                  150.00

(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot)

2006  Château Beau-Séjour Bécot
Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé                                         210.00

(Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon)

Bourgogne

2016 Nicolas Potel Pinot Noir                                                58.00

Rhône

2012  Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape                     150.00

(Grenache, Mourvedre)

Sarkanvīns • Itālija

Piemonte

2021  Casali del Barone Barbera d’Alba                                38.00

Puglia

2022 Appassinero Primitivo / Negroamaro                          30.00

Sicilia

2018  Principi di Butera Nero D’Avola                                   37.00

Toscana

2020  Castello D’Albola Chianti Classico                                40.00

(Sangiovese)

2021  Tenuta di Ornellaia Le Volte                                        55.00

(Sangiovese,Merlot)

2013  Il Poggione Brunello di Montalcino                              90.00

(Sangiovese)  

2013  Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri                            320.00

(Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc)

Veneto

2021 Lamberti Ripasso Valpolicella                                      35.00

(Corvina, Rondinella, Oseleta)

2018  Cesari Amarone della Valpolicella Collezione             79.00

(Corvina,Rondinella)

Sarkanvīns • Spānija

La Mancha

Mucho Mas                                                                             30.00

(Tempranillo, Garnacha, Syrah)

Ribera del Duero

2005  Vega-Sicilia Unico Reserva                                           555.00 (Tempranillo)

Rioja

2018 Vina Pomal Reserva                                                      40.00

(Tempranillo, Garnacha)

Sarkanvīns • Jaunā Pasaule

2021  Masi Passo Doble Malbec, Mendoza, Argentina         30.00

2020  Barista Pinotage, Paarl, South Africa                           30.00

2019 Lynx Petit Sirah / Zinfandel Precision Picked, USA        33.00

2017 Penfolds Koon. Hill Shiraz Cab.Sauv., Australia              35.00

Kokteiļi

Kokteiļi

Black Tiki Pearl

(Kraken rums, mandeļu sīrups, laima sula, apelsīnu

Liķieris, ginger ale)

Īsts tiki kokteilis ar saldu, bet nedaudz pikantu pēcgaršu

10€

Cidoniju Gimlet

(Tanqueray džins, cidoniju sīrups, laima sula)

Svaigs kokteilis ar izteiktām cidoniju notīm un nedaudz skābenu pēcgaršu

10€

Mango Margarita

(Rooster Rojo tekila, apelsīnu liķieris, laima sula, mango biezenis)

Miro uzlabotā Margarita ar saldām vasaras notīm

10€

Spiced Cosmo

(Hobe degvīns, apelsīnu liķieris, golden fallernun liķieris, laima sula, dzērveņu sula)

Tropisks kokteilis ar nedaudz pikantu pēcgaršu

10€

Jančuks summer Fizz

(Bombay džins, izvēlētās garšas biezenis, citronu sula)

Iespējamās garšas ko izvēlēties – kivi, marakuja, ķirsis

Kokteilis par godu Miro mīlulim – kaķim Jančukam, kokteilis raksturo tieši viņu – nesteidzīgs un labsajūtu rosošs

10€

Aperol Spritz

Aperol, gāzēts ūdens, svaiga apelsīnu sula, dzirkstošais vīns

9€

Red Velvet

(Jack Daniel viskijs, amareto, ķiršu biezenis, citronu sula, cukura sīrups)

Mandeļu garšas notis paslēptas tumši sarkanā kokteilī

10€

Miro popcorn sour

(Boullet Bourboun, citronu sula, popkorna sīrups)

Dzīve kā kīno, jeb popkorns piestāv visiem un jebkad

10€

Twist on Paloma

(Rooster Rojo Tekila, sarkano augļu biezenis,

greipfrūtu limonāde)

Svaigs vasarīgs kokteilis

10€

Lady summer Spritz

Prosseco, sarkano augļu biezenis, hibiska ziedu sīrups,

Gāzēts ūdens

10€

Hole in one

(Bacardi Blanca rums, zaļo ābolu sīrups, mohito sīrups, laims, gāzēts ūdens)

10€

Frutty Americano

(Sausais vermuts, tropisko augļu sīrups)

10€

Bezalkoholiskie Kokteiļi

Green Apple

Zaļo ābolu biezenis, Sprite

7 €

Arnold Palmer iced tea 

Aveņu tēja, citronu sula, limonāde

7€

Nonalcoholic Aperol Spritz

Bezalkoholiskais Aperols, gāzēts ūdens, svaigs apelsīns

9€

Roasted Hazelnut Iced Coffee

                          Grauzdētu riekstu sīrups, espresso kafija, piens, šokolādes skaidiņas

7€

Italian Citrus Summer

Sarkano augļu biezenis, sarkanā greiprūta sīrups,  minerālūdens

7€

Smūtiji

Perfect day

Bumbieris, mellenes, banāns, čia sēklas, kokosriekstu ūdens

7€

Time for birdie

Kiwi biezenis, ābols, piparmētras, ananasu sula

7€

 

Saldējuma Kokteiļi

Nostalgia

Plombira saldējums, plūmju sula

7€

Tabaka

Cigāri

Cuba

Romeo Y Julieta No.1 Tubos                                                 20.00

Dominican Republic

Montosa Toro                                                                        10.00

Macanudo Maduro Diplomat                                               15.00

Nikaragua

Condega Piramide                                                                 10.00

CAO Pilon Torpedo                                                                12.00

Oliva Serie V Double Toro                                                     25.00

Minicigāri un Cigarilli

WTF Lit Filter (dark berries), Germany                                  15.00

WTF Cray Filter (double apple), Germany                            15.00

Al Capone                                                                               8.00

timetable